×

Figyelmeztetés

JUser: :_load: Nem tölthető be a következő azonosítószámú felhasználó: 987

Karamell szósz

4 főre

Hozzávalók:

  • 4 evőkanál kristálycukor
  • 4 dl tej
  • 1 tojás sárgája
  • 2 evőkanál karamell pudingpor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 dl tejszín
  • 3 dkg vaj

3 evőkanál kristálycukrot barnára pirítunk, felengedjük 1 dl hideg vízzel és feloldódásig keverjük, majd hozzáöntünk 3 dl tejet és felforraljuk. Közben a tojás sárgáját kikeverjük a maradék cukorral, a vaníliás cukorral és a pudingporral, hozzáadjuk a maradék 1 dl tejet. Ha már forr a karamellás tej, beleöntjük a pudingos keveréket és folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük. Végül tejszínnel dúsítjuk és belekeverjük a vajat. Még melegen tálaljuk a sült banán mellé.

Tovább a kategóriában:

Az oldalt készítette és karbantartja az e-Planet